Sandacz (stizostedion lucioperca) - największe spośród okoniowatych znaczenie gospodarcze ma ta ryba. Do naszych rzek przedostał się ze wschodu w okresie polodowcowym i sięga aż po Łabę. Ponad 200 lat temu z powodzeniem zainicjowano zarybiania sandaczem sztucznych zbiorników. Spotkać można ją w wodach o lekkim zasoleniu np. u wybrzeży Bałtyku. Sandacz posiada dużą szczękę sięgającą aż za oczy. Charakteryzują go duże ''psie'' zęby umiejscowione w przedniej części pyska. Boki są podobnie jak u okonia pręgowane, a płetwa grzbietowa posiada  typowy dla tej grupy ryb ''płotek''. Jest drapieżnikiem, którego pokarm w dużej mierze stanowią okonie i jazgarze. Łowy przeprowadza grupowo, a większe osobniki formują się w niewielkie stada. Wiosna jest okresem tarła, wtedy to składają samice do 500 tys. sztuk ikry preferując piaszczyste dno i nieduże głębokości.
Samce z początku (kilka dni) strzegą ''gniazd''. Narybek w okresie pierwszego roku osiąga długość 10-15 cm. Do pokaźniejszych rozmiarów sandacze dorastają po ośmiu latach osiągając długość ok. 75 cm. Najszybciej przybywają na wadze osobniki prowadzące wędrowny tryb życia i samice. Ryba ta dochodzi do 15 -stu, a nawet 20 kg wagi przy długości powyżej metra. Za dnia sandacze patrolują głębsze strefy wodne, ale wieczorem podchodzą pod sam brzeg. Do połowów wskazany jest okres po tarle i jesień, kiedy to przez cały dzień sandacz intensywnie żeruje. Używa się w metodzie żywcowej ukleje, jazgarzyki i okonie. Skutecznie można również spinningować stosując wszelkiego rodzaju ''gumy'' (kopyta, twistery czy rippery), woblery oraz niewielkie obrotówki. Mięso sandacza jest niezwykle smaczne i posiada niewiele tłuszczu.

Uwaga: Dobowy limit sandacza wynosi 3 szt. ryb. Okres ochronny zaczyna się od początku roku kalendarzowego tj. 1 stycznia i trwa do 31 maja. Wymiar ochronny jest do 45 cm !
Uwaga: Na zbiorniku Kozielno i Topola w Okręgu PZW Wałbrzych od 2007 roku wymiar ochronny sandacza wynosi 50 cm długości, a okres ochronny tej ryby trwa od 1 stycznia do 1 czerwca każdego roku !!!