Edukacja
Encyklopedia wędkarska
Dorada
Gatunek ryby zaliczanej do rodziny prażmowatych.
Występuje w Morzu Śródziemnymi, oraz w środkowej części wschodniego Atlantyku. Posiada ciało wysokie, bocznie ścieśnione. Zęby na przodzie szczęk ostre, stożkowate, a na bokach i z tyłu szerokie. Ubarwienie srebrzyste z ciemniejszym grzbietem i jaśniejszym brzuchem. Osiąga długość ciała do 70cm. Jest nie zastąpionym składnikiem sushi.